Piedra, madera, forja y alturas
Estos son los elementos que caracterizan la restauración del antiguo Pajar de Casa Cortés hoy convertido en el Bar-Restaurante Maiberal. De este antiguo caserón y de su pajar, construido a principios de 1800, emanan historias y sensaciones ansotanas, y sirven como marco para crear un espacio donde reunirse y saborear comidas tradicionales de Ansó y de Aragón.
DÓNDE ESTAMOS
Jueves a Lunes ABIERTOS de 12:00 a 16:30h y de 19:00 a cierre.
MARTES y MIÉRCOLES CERRADOS por descanso semanal.
Junto a la iglesia.
Nuestra cocina
Los menús elaborados con nuevas maneras y esmerados maridajes, cuidando la materia prima e incorporando nuevas técnicas culinarias, ofrecen en la mesa una cocina tradicional, elaborada y no exenta de modernidad. El calor de la Bienvenida, el espacio Infinito, y la restauración impecable hacen de Maiberal un local diferente con encanto y personalidad, donde degustar platos honestos, regados con vinos del Somontano y otras denominaciones de calidad, a un precio competitivo se hace una misión posible.
MENÚS Y CARTA
En Maiberal puedes elegir entre un menú preparado cuidadosamente con productos de alta calidad o una carta de sugerencias con una cuidada selección de platos para compartir (hamburguesas, tablas y tostadas, raciones..).
NUESTRO MENÚ
NUESTRA CARTA
Qué opinan de nosotros...
Fantástico!!
Estuvimos este fin de semana la cuadrilla haciendo senderismo y aterriIzamos en Anson por cierto un pueblo precioso , y de paso encontramos el restaurante. Maiberal, un sitio encantador, con un menú delicioso y el precio todavía a mejor. Salimos encantados, por eso lo recomendamos. Cuadrilla de Orio.
Sorprendente
Un lugar de visita obligada en este precioso pueblo pirenaico. La comida excelente y el ambiente genial. No irse sin probar los huevos rotos ni disfrutar del vermu de Guaso. La terraza inolvidable. Muy recomendable. Desde Donosti un abrazo para este bello lugar.
Excelente
Es un restaurante excelente, la carta es mut cuidada y los platos tienen una elaboración fantástica: con esmero, gusto, equilibrio, delicadeza y profesión. Nos gustó tanto que fuimos dos dias seguidos. Y como no, un trato personal muy grato. Si este restaurante estuviese en Barcelona habria cola en la puerta...
Ver la opinión en Trip AdvisorINFORMACIÓN Y RESERVAS ONLINE
Puedes reservar llamando a los teléfonos 974 370 174 / 649 015 780. La cocina está abierta de 13:30 a 15:30h y de 20:30 a 22:30h.